Gastronomia

Ristorante Sa Cardiga

Il meglio della cucina sarda, direttamente nel tuo hotel

Cucina sarda

Tradizione e modernità a tavola

Il ristorante "Sa Cardiga" propone una vasta selezione di piatti, dagli antipasti al dessert, per un'esperienza culinaria che unisce la tradizione sarda alle influenze internazionali. La qualità delle materie prime e la cura nella scelta dei prodotti stagionali sono alla base di ogni preparazione, per offrire un'esperienza gastronomica autentica e raffinata, sia a pranzo sia a cena.

Light Lunch

Un pranzo leggero e gustoso a bordo piscina o nella sala ristorante.

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Menu à la carte

Una selezione raffinata di piatti della tradizione sarda e internazionale, dal pranzo alla cena.

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Carta dei Vini

Un'ampia selezione di vini sardi e nazionali per accompagnare ogni portata.

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Pool Bar Mercure Olbia Hotel e Spa
Pool Bar

Cocktail a bordo piscina

Rilassati e sorseggia il tuo cocktail o drink preferito a bordo piscina, preparati con maestria dal nostro barman. Ad accompagnarli, una selezione di snack e delizie a cura del nostro chef, per stuzzicare il palato e rendere ogni momento ancora più speciale.

Eventi Mercure Olbia Hotel e Spa
Eventi

Il luogo perfetto per i tuoi momenti speciali

Il Mercure Olbia Hotel e Spa è la location perfetta anche per celebrare i momenti più importanti della tua vita. Battesimi, matrimoni, compleanni, feste di laurea, addii al nubilato e al celibato, anniversari e tanto altro. Ci prenderemo cura di ogni dettaglio, offrendo allestimenti personalizzati, animazione, musica, balli e catering, per creare un evento unico.

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